Los espárragos son vegetales que tienen muchas propiedades que benefician al cuerpo,protegiéndolo de enfermedades :
- Ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro.
- Gracias a su contenido en glutation, reduce el estrés oxidativo ( que favorece la generación de cáncer)
- Su gran contenido de vitamina C reduce la síntesis de radicales libres y protege al sistema inmune.
- Previene la aparición de la calvicie o alopecia.
- Sus vitaminas del complejo B favorecen al correcto funcionamiento del sistema nervioso central.
Fuente: http://enforma.salud180.com/nutricion-y-ejercicio/5-beneficios-de-los-esparragos



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